蒋南笙一边捏着面团,一边跟她分析原因。
“卖货还不简单?在店里也是卖,但得到的仅仅是眼前的一点小利润,赚不了什么大钱。”
吴慧就更疑惑了,“那你搞那个什么……团购,不也是卖货吗?”
蒋南笙笑了。
“不一样。团购只是帮我们散货,省去我们自己到处摆摊的成本和时间,但是起到了宣传的效果。”
“对于我们这样的新店来说,这是见效最快,最直接的办法,能迅速打开安心饮食店的知名度。”
吴慧似乎明白了,她缓缓地点头。
“所以这些团长,就等于是去给咱们打广告的呗?”
蒋南笙眨了眨眼,“对,等知名度提高了,就会有更多人来了解加盟的事儿,其实都是环环相扣的。”
大毛的媳妇儿梁静迫不及待地问:“那为什么不招学徒?收学费不也能挣不少钱吗?”
蒋南笙捏好一个小兔子,放到垫了纱布的笼屉上,活动了一下僵硬的脖子。
她喝了一口水,才说:“学费当然是收入,但这么做的后果,就是导致我们的核心竞争力消失。”
“你想啊,我们本来就是靠独树一帜的产品吸引客流,如果人尽皆知,满大街都卖一样的东西,我们还有生意吗?”
梁静恍然大悟,“对哦!你这么一说,确实是这个理儿!”
李园园在一旁听着,眼神闪了闪。
黄德兰瞧她神色不太好,便关心地问:“园园,你没事儿吧?是不是太累了?要不你先去歇会儿。”
蒋南笙探头看了看外面墙上的挂钟,“到午休点了,外面人也少了很多,大家都休息一下吧!”
说话间,徐牧云就端着一个托盘进来了,他后面还跟着一个穿围裙的男人,端着一个更大的托盘,上面放着饭菜。
徐牧云扬声对厨房里说:“南笙,先吃饭吧!吃饱了才有力气接着干。”