要做什么好呢?
幽稍作思考,脑中便轻易浮现出数以万计的菜肴模样和制作方法。
千尘的话,应该喜欢吃荤菜多一点吧?
下意识的脑中自动掠过千尘的面孔,幽不禁暗暗猜测。
那就做糖醋里脊吧。
反正我就是试着做着玩,爱怎么样怎样。
从冰箱中取出一斤新鲜的里脊肉,凭借脑中做法,幽右手便凭空多出一把菜刀,尽量不动用任何力量,慢条斯理的将里脊肉切成细条,将它们用刀背放进透明碗中。
然后从一旁的调味瓶中拿着一个粉色的塑料小勺子,从中取出一小勺盐刚入其中,随后又取出一个瓶装料酒,往里倒了一勺左右。
方才想起自己没有系围裙和将长发扎起,幽动作一顿,眼底闪过一抹白光。
白皙无暇掌心油腻尽散,手中多了一个头绳,顺手将自己的及臀长发扎起。
走到一旁将挂在厨房门口的白色围裙拿起,穿好系好。
其实幽本可以一气呵成,手上也可以不染肉的油腻,但出于本就是无聊的举动,也没太在意。
她才不是为了在某人面前装作一副女神样的。
她只是顺应历史罢了,嗯,没错,就是如此,才不是因为记忆中多出很多未来经历呢。
再次从冰柜里取出一个鸡蛋,将它也打入放肉的碗中,从筷架中取出一根柏木筷子,将它搅拌均匀,等待腌制五分钟。
可此过程,在幽一念之间便轻易掠过,时间律动后,再往起放入适当淀粉和精油,拌成一副蛋黄色散发油光的群肉模样,卖相说不上好,但也能过得去。
而这被幽归结于材料不行,才不是她不会做呢。
起锅烧油,时间加速后,等放入筷子后起微微泡后,约莫六成熟左右。
将一个个下好腌制好的里脊肉,炸到表面泛着白黄定型,散发可口香味时取出,放入从橱柜上取出的盘中。
等油温升高,再将其放入油锅中,炸至金黄酥脆。
四番茄酱,三勺清水,两勺白糖,一勺白醋,碗中搅拌兑汁均匀,然后倒入,烧好少油的锅中,等油汁浓郁香甜,熬到微粘稠的状态,放入点薄芡,时间催动下令它粘稠,放入热油,把汁爆开。
最后将里脊肉再到入其中翻炒均匀,刚入白芝麻,继续翻炒,出锅装盘。
什么嘛,也不难呀。
幽唇角轻掀,眸光泛起一抹小得意,和她以往在外人的漠然中多了亲近的居家感。
糖醋里脊以甜为主,酸味为主,如果过甜过酸,他可能会不欢吃的吧?
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!