而且这个还必须要新鲜好吃,最好是刚钓上来的海鲜!
没错,这个菜的主要材料就是带鱼,白浩他们钓到的,为数不多的二指宽的带鱼。
白浩从王志三人那里也搜罗到几条二指宽的带鱼,他准备待会儿就把这些带鱼给他炸了,炸的酥脆一些,最好是能把里面的鱼刺也都给它炸酥了,
到时候在往上面撒上一些椒盐,那么一拌的话,一份椒盐带鱼不就做好了嘛。
想到那就去做,白浩当即就拿着十来条二指宽的带鱼进到了船舱里,准备开始他的大显身手了。
在准备这一顿晚饭之前,咱们得先分清先后顺序才可以,面条这玩意好说,那葱花虾皮炸锅以后就可以开始煮了,煮起来也是非常的快捷和方便。
所以在做饭这一块,白浩准备先炸带鱼!
对于他们所钓到的这些带鱼,白浩直接是手起刀落的将这些鱼头都给剁了下来,然后将内脏顺势那么一拽,带鱼的肚子里就变得空空如也了。
是不是以为到这里带鱼就清理完毕了?
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nonono,完全没有。
清理带鱼还有最后一步,也是最重要的一步,那就是清理带鱼肚子里的黑膜。
其实要是严格来说的话,这个黑膜清理不清理问题都不大,反正这玩意也没毒,都是可以吃的。
但是有黑膜和没有黑膜的带鱼吃起来味道上是有差异的,那就是腥味。
带鱼肚子里的这一层黑膜是用来保护内脏用的,在腥味这上面是非常重的,这要是清理不干净的话,吃起来是会有腥味的。
但是吧,这个世界上人是有多样性的,有的人味觉比较灵敏,一丁点的异味都可以尝的出来,接受不了。
有的人味觉比较迟钝,对一些不好的味道并没有太大的反应,甚至还有一些人比较