“什么样?”
“能量块听说过么?”
“变形金刚?”马凡舒睁大了眼:“都、都那样了吗?”
“不,我就是打个比方,几年之后运动员的营养餐很可能就不是这么费劲挑选了,而是教练那边根据每个运动员的需要给食堂这边一个列表,然后食堂这边计算机控制的把各种配菜精确制作在一起,最后可能出来的是看不清都什么玩意组成的东西,类似能量块,或者压缩饼干,或者糊糊,反正运动员只负责吃就行了。这样不但省时省力,运动员也什么不用想,进餐时间短、消化时间短,对口腔、牙齿、消化道也比较健康,可能吃饭真的就是一种单纯的能量输入、训练内容,完全和老百姓一般的吃饭区分开了的。”
“可怕。”
“怕什么?无非是营养餐的高级定制版。”王艾摇头道:“将来每个人的饮食都会变成这样。当然了,为了照顾人们的习惯残留,一般人短时间不会进化到这个高度,但制作的精确化、自动化是毫无疑问的。”
“那将来的厨师还有必要存在么?”
“厨师会变成营养师,负责将教练、医生给出的需求具体化,同样的维生素,用什么食材更符合需要,怎么制作更能保存营养、更能保证吸收,这是厨师将来要干的。”王艾进一步解释:“这就像开商店的,过去的导购现在变成了网店的客服,工作环节是相似的,工作内容也是相似的,只是场景换了,自身也要升级了。都是研究顾客心态,都是要礼貌对待,但真人和网民还是有区别的。再比如一些工种,比如车工,过去就得靠经验控制车床,现在有计算机自动化,人的作用是设置程序、维修车床了。”
马凡舒瞅着眼前的餐盘突然食不甘味:“那我,是不是也要先进一下?”
王艾笑道:“要不你以为我让你去那边干什么呢?”