第95章 烤全羊

把绑定好的野山羊架在了烤炉上慢慢烤制,他又开始了做羊杂汤,他先把羊头、羊蹄和羊内脏砍碎分别焯水,然后再把跺好已经焯水的羊头、羊蹄和药材先下锅,盖上锅盖慢炖,等汤底做的着不多的时候他再次打开锅盖把羊内脏全部倒进去,小火慢炖

在做这些的时候,他还不时观看烤全羊的烤制情况

大姐陈小敏此时也在厨房里,煮了一大锅大米饭,和几大盘的青菜,等一会陈小鱼这边做好了就能上桌放在一起,就可以开饭了

随着时间的推移,院子中的香气越来越浓,把所有人的馋虫都勾了出来,两个小家伙此时跑到了烤炉旁不远处一直观看,不愿意离开,他们也知道烤炉高温不敢靠得太近,只是一旁流着口水,想烤羊能快点做好,就能吃上香喷喷的烤羊肉了

汤早已经被做好被陈小鱼放了一边,此时见到烤羊也做的差不多了,他就取了下来,将烤羊一分为四,分别装进了四个大茶托上改上花刀,然后他又煮上了一大锅的秘密料汁淋在了每一盘烤羊肉上面,放上葱花和香菜,大功告成

直到这时陈小鱼大呼道:开饭啦

此时众人早就已经等不及了,一众女人都纷纷上前来帮忙,有拿菜的,有拿碗筷的,也有人把洋杂汤盛在大汤盘里,为每一桌端上的

人多就是热闹,速度也快,现在在每一张桌上都有一只大羊腿,一大盘羊杂汤,一盘青菜和一盘大米饭足够众人倘开肚皮吃了

每个人都是先喝上了一碗羊杂汤,汤刚进嘴里,就忍不住要把整碗汤都给喝掉,鲜美太,舒畅,毛孔炸开,好喝,太好喝了,这可是用野生羊做出来的美食,自然不那些人工饲养的能比的

王老爷子开心道:没想到我们这一次来得太对了

李老爷子哈哈笑道:还好我跟着过来了,要不然又要错过了品尝美食的机会,现在陈老头在这,我们以后就能经常过来了

陈老爷子道:我说你们两个老家伙,我看们目的不纯啊,是不在打什么歪主意

王老头笑呵呵道:现在小鱼也是的孙女婿,我想来就来你干设不了