来到百味轩后，叶明给沈岳介绍了一下他带过来的人。
“少爷，这个厨师倒是没什么事，就是这。。。。用姑娘们来服务，是不是有点不合适啊？”
沈岳看着叶明身后的一排姑娘，皱着眉头说道。
在他的记忆里除了青楼，还没有哪个地方是需要姑娘们来服务客人的。
“沈掌柜，这你就有所不知了。咱们这酒楼如果只是寻常经营，怎么才能在众多酒家中脱颖而出？”
“所以，我们得不走寻常路，这些姑娘经过我的精心培训，她们知书达理、举止得体，肯定能为食客增添别样的用餐感受。”
叶明笑着说道。
沈掌柜听后仍是一脸疑虑：“少爷，这么多姑娘，怕是会引来流言蜚语啊。”
叶明摆摆手：“无妨。我们只当是创新之举。况且，这些姑娘们都有自己的规矩，不会做出格的事情。”
这时，站在一旁的杨璐也走上前盈盈一拜，说道。
“沈掌柜，我们定会谨守本分，专心伺候客人饮食之事。”
“是，还请沈掌柜放心。”
剩余的姑娘们也都给沈岳行了个礼，说道。
沈掌柜见此女仪态大方，心中稍安。
叶明趁热打铁：“沈掌柜，不妨就让姑娘们先试试，如果是真有不妥之处，那咱们再另作打算。”
虽然他也能强制要求沈岳这么做，但是强迫是一种情况，心甘情愿又是另一种情况。
沈掌柜犹豫片刻后终是点头：“那便依少爷所言吧。”
于是，姑娘们纷纷进入酒楼各就各位，开始在沈岳的带领下熟悉起酒楼来。
至于那些大师傅们早就去了后厨收拾自己做工的地方去了。
而叶明则站在一旁，满心期待着这一创举能为酒楼带来新的生机。
很快，所有人看完以后就又集合了起来。
“看过了吗？”
叶明问着所有的人。
“看过了。”
他们齐声回答道。
“行，既然看过了，你们从今天开始就不用去府里了，各位大师傅准备食材，姑娘们就留在酒楼帮着沈掌柜收拾一下卫生什么的。”