既然有了客观数据支持，那么MY HOUSE餐厅在广夏市的首家店，必须开在必胜客旁边。
这样，自带目标客源。
……
到了广夏市之后，罗城先去了饭团网的办事处，周阳要等下午才会过去。
开业的时间依旧定在中午，很低调，没有任何仪式。
到了饭点，分店店长给所有员工开完会后，立即进入了营业状态。店长是宁州四个分店中干得最好的余伟平，这一次在广夏市分店店长的选择上面，集团内部先采取自荐。
结果所有的分店店长和副店长都想要来广夏市。
这里是省会，一旦干出成绩，就是日后的分区负责人。
经过徐义和秦峰的斟酌后，余伟平完全符合。
店员大半都是熟手，其余新手在培训中心已经接受了尹修文专业的培训。分店虽然今天才开业，但已经闭店试运营了半个月。
由于没有过多宣传，中午的生意并不算好。
店里只坐了三分之一，尹修文和徐义带着三个员工，分别在商场的四个大门发传单，毛大观在后厨把控每一道菜的出品。
周阳和秦峰依旧是在门外站着，看着对面生意也一般的必胜客，秦峰说道：“中午就是这样，今天元旦才刚过完，生意不会太好。”