玉琴问莹洁，“你有鼓捣啥？”

莹洁神秘的说“妈，我鼓捣个驴肉酱，牛肉酱，做好了，比水饺还挣钱。”

随后莹洁和吕晨，孙凤在门市后面的小厨房里，连续鼓捣了三天，第四天莹洁和吕晨，孙凤各自抱了一盆红呼呼的酱，放在客厅。还把家里所有的职工都请了来。

小主，

“我们这三天的成果，驴肉酱，牛肉酱，花生辣椒酱。”莹洁说。

孙凤用小盘，各自弄了一点，放到每个人面前。

“大家别急，一个一个尝，一个一个评价。”莹洁说。

首先是梁叔，三种酱品尝后“香辣，不太咸，非常香，肉味很重，能吃到肉粒，最香的是花生辣椒酱，又香又辣，非常开胃。”

之后是梁婶“嘎嘎香，不腻人，好吃，我一顿能吃一小碗。”

玉琴品尝之后“明天出去干活，我得带着去，蘸馒头，伴面条，蘸青菜都行，干吃更香，芝麻，花生，辣椒，好像还有炒黄豆的香味，太好吃了，我感觉我都吃上瘾了。”

下面是大霞“我也不会说啥，好吃，特别好吃，满足了我对肉酱的所有期待，我肯定买，不买是傻子。”

生子“卧槽，吃这玩意，容易把舌头咬下来，嫂子，我先吃着，你们慢慢品。”

文举“啥也不说了，太好吃了，这玩意可是长线产品，这不是倒短的东西。”

……

所有人都几乎是好评，莹洁很兴奋“吕晨，组织生产吧！”把原来做豆包的工人和大锅，利用起来，人数不用太多，有十五个人就够了，一天生产三吨，一样一吨！产量绝不能加，半年内就是这个产量。

张进给肉酱取名张氏老妈牛肉酱，张氏老妈驴肉酱，张氏老妈辣椒酱。