随着渔获一点点被船员们分拣完成，余程也就看到了不到10条石斑鱼值点钱，其余的都是些普通经济型海鱼。

这时候赵金成装好一个泡沫箱的鱿鱼，走到余程身旁说道：“老大，渔获基本上清理的差不多了，大多都是些不值钱的渔获，唯一有点价值的就是那8条石斑鱼了，可惜被拉上来之后都活性不行，无法长时间暂养，你看这些渔获要怎么处理？”

余程闻言点了点头。

说实话这些渔获看上去数量虽然挺多的，要是放在之前那艘小型远洋渔船上面，算得上是不错的收获了，可是现在嘛，倒是中规中矩，没什么大的看点。

而且和之前不一样的是，小型远洋渔船上捕获的渔获，最多也就只能做到冰鲜这一步，可现在不一样，这艘大型远洋渔船上面，各种设备都齐全，完全可以做到直接处置的。

像鱼丸、鱼粉和鱼罐头的生产线，渔船上就有现成的，可以将一些廉价的渔获直接处理掉，变成更容易出售的渔产品。

同时在处理的过程中，还可以剔除廉价海鱼身上没有价值的部位，比如鱼鳃等等，这样也能减少渔船的载货重量，节省油耗。

“你们培训的时候，造船厂的专家应该也教过你们如何操作流水线吧？”余程忽然开口问道。

赵金成闻言一愣，但还是很快就点点头，“没错，这艘渔船上面的所有基本设施，我们都可以熟练运用。”

“行，这些事情你们看着安排，中午的时候记得杀几条新鲜的石斑鱼，做成鱼粉给大伙儿加加餐，说实话长这么大，我还没尝过最新鲜刚出锅的鱼粉呢！”余程笑道。

鱼粉这东西，算是一种很普通的食材了，市面上制作鱼粉选用的材料额大多都是价值极低的小鱼小虾，或者是加工厂不要的鱼头鱼尾等位置的鱼肉，用这些作为原材料，价格自然是高不到哪儿去，同样的味道也谈不上有多好。

不过既然是做出来自己吃的，那余程选用的材料，肯定是最好的，石斑鱼就是一个不错的制作鱼粉的食材。