没过多久,菜都备好了,除了炖菜其他的炒菜开始陆陆续续下锅,刘雪琴今天也要好好露几手,做几道自己的拿手菜。
一家人围着桌子,边包饺子边闲聊。
“我听你这嗓子不对劲呀,怎么说话声音都变了,感冒了么?”白晓亮关切的问媳妇。
自打陆娟今天一回来,他就感觉哪里不对劲,整个人散发出一种难得的松快和兴奋,话都比平时说的多,就是嗓音听着沙沙的。
“没事,没感冒,包你的饺子吧。”陆娟说着眼睛偷偷瞟向白杨,两人目光一触,相视而笑。
“什么情况你们?打什么哑谜?”
“谁有功夫打哑谜呀,我们可是扯着嗓门直截了当忽悠,是吧嫂子?”白杨蹭蹭鼻子,一团面粉粘了上去。
“还是你点子多,这么没羞没臊、没脸没皮的叫唤叫唤,人都舒服了。”陆娟难为情的笑笑。
想着三块钱一位的座位费,平时在西装铺子里白送都没人坐,今天竟然被自己大嗓门鼓动出四十人掏钱卖掉了,简直不可思议。
“啥叫唤?你们叫唤什么了?”白晓亮更好奇了。
“哎呀,我们之间的事情,你打听那么多干什么?包你的饺子吧。”白杨数落他。
“我也奇怪,你们两今天怎么了,一回来声音都呲毛边,说了很多话么?”刘雪琴也好奇。
“我们还能干啥,叫卖呗。今天的电视,就是我们俩叫卖喊出来的。”白杨开心的回答道。
“哟,你别把她带坏了。”白晓亮逗她,“我可知道,你馊主意最多。”
“我馊主意多?你还是关心自己吧,别把手里的饺子包坏了。”白杨指指他手里漏了馅的饺子皮。
天色渐渐暗下来了,年夜饭陆陆续续端上桌。
虽然都是家常菜,但毕竟是一年中最后一顿饭,和大部分人家一样,刘雪琴今天做了好几样好菜。当然,对于目前的白家来说,更丰盛的年夜饭他们也负担的了。
刘雪琴先将卤好的猪蹄子、鸡爪子拿出来,猪蹄撕成大块,用盘子装好,与拌好的蘸料碗一起端上桌,就算一道凉菜了。
随后,又取出小火咕嘟半天的白菜粉条炖排骨,然后就是家家户户都必须有的鱼——红烧鲫鱼。
当然,她最拿手的就是作为南方人擅长的烧带鱼。
在江浙一带,新鲜一点的带鱼最好是清蒸,但是塞北深处内陆,带鱼最好是油煎处理之后再加工,这样的带鱼顺着脊柱骨轻轻一扯,一条完整瘦长的细肉就咬下来,留下梳子一样一排鱼刺。